- Описание
- Допълнителна информация
- Отзиви (0)
Описание
Сорт грозде: 60% Глера, 40% Шардоне
Регион: Сан Даниеле дел Фриули
Почва: алувиална, със средна текстура
Система на култивиране на лозята: Гийо
Беритба: от края на август
Техника на винификация: меко пресоване. Ферментацията се провежда със селектирани дрожди в резервоари с контролирана температура. Вторичната ферментация се осъществява по метода Шармат, като виното остава в контакт с дрождите за 120 дни.
Перлаж: елегантна пяна с фини и устойчиви мехурчета
Цвят: сламеножълт със зеленикави отблясъци
Аромат: изпъкват плодови нотки на ананас и круша, цветните аромати са деликатни и напомнят за бели цветя
Вкус: добра структура, която потвърждава плодовите нотки с приятна устойчивост
Алкохол: 11% обем
Остатъчна захар: 13 г/л
Обем: 0,75 л
Допълнителна информация
Тегло | 0.700 кг |
---|
Отзиви
Все още няма отзиви.